با بهبود آگاهی از تغذیه سالم ، تعداد بیشتری از خانواده ها شروع به انتخاب سرخ های هوا به عنوان ابزارهای آشپزی روزانه می کنند. برخلاف روشهای سنتی سرخ کردن ، سرخ کننده هوا از فناوری گردش خون با دمای بالا برای پختن سریع مواد غذایی استفاده کنید ، که نه تنها می تواند مواد را خوشمزه نگه دارد بلکه به میزان قابل توجهی استفاده از روغن را نیز کاهش می دهد. در مقایسه با سایر وسایل آشپزخانه رایج ، سرخ کننده های هوا منحصر به فرد بودن خود را در بسیاری از جنبه ها نشان داده اند و در آشپزخانه های خانوادگی مدرن به دستیار ضروری تبدیل شده اند.
بزرگترین مزیت سرخس هوا روش پخت و پز سالم آن است. روشهای سنتی سرخ کردن معمولاً به روغن پخت و پز زیادی احتیاج دارند که نه تنها کالری مواد غذایی را افزایش می دهد ، بلکه ممکن است خطرات سلامتی مانند افزایش خطر بیماری قلبی عروقی را به همراه آورد. سرخ کننده هوا هوای گرم را در گردش می کند تا به سرعت غذای خوشمزه را با ترد در بیرون و در داخل آن بدون یا فقط با مقدار کمی روغن تهیه کند. چه سیب زمینی سرخ کرده ، بالهای مرغ یا میان وعده های مختلف ، سرخ کننده های هوا می توانند به طور موثری استفاده از روغن را کاهش دهند و به شما امکان می دهد ضمن جلوگیری از مصرف بیش از حد روغن ، از غذاهای خوشمزه لذت ببرید.
در مقایسه با سایر وسایل آشپزخانه ، مانند اجاق های سنتی یا مایکروویو ، سرخ کننده های هوا به طور قابل توجهی سریعتر می پزند. از آنجا که سرخ کن از فناوری گردش هوای گرم برای گرم کردن مواد غذایی استفاده می کند ، گرما می تواند به طور مساوی و به سرعت به سطح غذا منتقل شود و زمان پخت و پز را بسیار کوتاه کند. در مقایسه با اجاق گاز سنتی ، که به مدت طولانی برای گرم کردن و پخت نیاز دارد ، سرخ کن هوا معمولاً می تواند پخت و پز را در چند دقیقه تکمیل کند ، که برای خانواده هایی که دارای زندگی سریع هستند مناسب است.
علاوه بر این ، سرخس هوا به راحتی کار می کند و تجربه کاربر دوستانه تر است. بیشتر سرخ های هوا مجهز به صفحه لمسی دیجیتال هستند. کاربران فقط باید تنظیمات دما و زمان مناسب را انتخاب کنند و دستگاه بقیه را انجام می دهد. در مقابل ، وسایل آشپزخانه سنتی ، مانند اجاق گاز و اجاق گاز ، اغلب نیاز به نظارت دستی و تنظیمات مکرر در گرما دارند ، که بدون شک پیچیدگی پخت و پز را برای زنان خانه دار یا کارگران اداری افزایش می دهد. عملکرد ساده سرخ شده هوا باعث می شود که حتی تازه کار آشپزخانه نیز تسلط داشته باشید.
تطبیق پذیری سرخ کن نیز منحصر به فرد بودن آن است. اگرچه سرخ کننده هوا اصلی عمدتاً برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می شد ، اما با توسعه فناوری ، بسیاری از مدل ها نه تنها می توانند عملکردهای سرخ کردن و پخت را تکمیل کنند ، بلکه دارای پخت ، کباب ، کم آبی و سایر کارکردها نیز هستند. یک سرخدار هوا می تواند انواع نیازهای آشپزی را برآورده کند و باعث افزایش کارایی فضای آشپزخانه می شود. برای مصرف کنندگان با فضای آشپزخانه محدود و یا به دنبال پخت و پز کارآمد ، این طراحی همه کاره بدون شک برجسته است.
سرخ کننده های هوا نیز تمیز هستند. گلدان داخلی و لوازم جانبی اکثر سرخان های هوا با یک پوشش غیر چسبنده درمان می شوند که فقط پس از استفاده به یک پاکسازی یا شستشوی ساده نیاز دارد. علاوه بر این ، لوازم جانبی برخی از مدل ها قابل جدا شدن هستند و از تمیز کردن ماشین ظرفشویی پشتیبانی می کنند ، که باعث کاهش زمان و تلاش برای تمیز کردن می شود .